geocat.ch
Alpine products
Um die Bezeichnung „Alpprodukt“ (z.B. Alpkäse) verwenden zu können, müssen die Rohstoffe aus dem Sömmerungsgebiet stammen und auch dort verarbeitet werden. Die Verarbeitung folgender Produkte darf auch ausserhalb des Sömmerungsgebiets stattfinden: genussfertige Milch; genussfertiger Rahm; Reifung der Käse sowie die Schlachtung und Zerlegung der Tiere. Die Bezeichnung „Alp“ darf auch in der Kennzeichnung eines aus mehreren Zutaten zusammengesetzten Lebensmittels verwendet werden, auch wenn das Lebensmittel selbst die Anforderungen für die Verwendung der Bezeichnung „Alp“ nicht erfüllt. Die Bezeichnung „Alp“ darf sich ausschliesslich auf die betreffenden Zutaten beziehen (z.B. „Jogurt aus Alpmilch“) (SR 910.19).
Simple
Identification info
- Alternate title
-
Alpine products
- Date (Publication)
- 2012-05-11
- Citation identifier
- ch.blw.alpprodukte
Citation identifier
Point of contact
Responsible party
- Organisation name
-
Federal Office for Agriculture
- Position name
-
Agricultural Policy Information Systems
- Voice
-
+41 58 462 25 11
- Direct number
-
+41 58 462 26 05
Address
- City
-
Bern
- Postal code
-
3003
- Country
-
CH
- Electronic mail address
-
info@blw.adm info@blw.admin.ch
- Streetname
-
Schwarzenburgstrasse
- Streetnumber
-
165
- Protocol
-
WWW:LINK
- Hours of service
-
8h00-17h00
- Role
- Owner
- First Name
-
Beat
- Last Name
-
Tschumi
- Organisation Acronym
-
FOAG
-
geocat.ch
-
-
alpine economy
-
opendata.swiss
-
-
GEMET
-
-
mountain management
-
-
GEMET - INSPIRE themes, version 1.0
-
-
Area management/restriction/regulation zones and reporting units
-
Utility and governmental services
-
-
geocat.ch
-
-
FSDI Federal Spatial Data Infrastructure
-
- Other constraints
- Opendata BY: Open use. Must provide the source.
- Language
- Deutsch
- Character set
- UTF8
- Topic category
-
- S Agriculture
Extent
- Description
-
Switzerland
))
- Distribution format
-
-
ESRI Shapefile (SHP)
()
-
ESRI Shapefile (SHP)
()
- OnLine resource
-
Preview map.geo.admin.ch
(
MAP:Preview
)
Preview map.geo.admin.ch
- OnLine resource
-
ch.blw.alpprodukte
(
OGC:WMS
)
WMS-FSDI service, layer "Alpine products"
- OnLine resource
-
ch.blw.alpprodukte
(
OGC:WMTS
)
WMTS-FSDI service, layer "Alpine products"
- OnLine resource
-
Zusätzliche Infos zum Datendownload
(
WWW:LINK
)
Zusätzliche Infos zum Datendownload
- OnLine resource
-
Link zu Fachportal
(
CHTOPO:specialised-geoportal
)
Link zu Fachportal
- Geometric object type
- Surface
- Reference system identifier
- EPSG:21781
Metadata
- Metadata language
- Deutsch
- Character set
- UTF8
- Hierarchy level
- Dataset
- Date stamp
- 2022-03-01T13:34:28
- Metadata standard name
-
GM03 2+
Metadata author
Responsible party
- Organisation name
-
Federal Office for Agriculture
- Position name
-
Agricultural Policy Information Systems
- Voice
-
+41 58 462 25 11
- Direct number
-
+41 58 462 26 05
Address
- City
-
Bern
- Postal code
-
3003
- Country
-
CH
- Electronic mail address
-
info@blw.adm info@blw.admin.ch
- Streetname
-
Schwarzenburgstrasse
- Streetnumber
-
165
- Protocol
-
WWW:LINK
- Hours of service
-
8h00-17h00
- Role
- Point of contact
- First Name
-
Beat
- Last Name
-
Tschumi
- Organisation Acronym
-
FOAG
