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Bergprodukte
Um die Bezeichnung „Bergprodukt“ (z.B. Bergkäse) verwenden zu können, müssen die Rohstoffe aus dem Berggebiet oder dem Sömmerungsgebiet stammen und in einer Gemeinde verarbeitet werden, die ganz oder teilweise im Berg- oder im Sömmerungsgebiet liegt.Die Verarbeitung folgender Produkte darf auch ausserhalb des Berg- und Sömmerungsgebiets stattfinden: genussfertige Milch; genussfertiger Rahm; Reifung der Käse sowie die Schlachtung und Zerlegung der Tiere. Die Bezeichnung „Berg“ darf auch in der Kennzeichnung eines aus mehreren Zutaten zusammengesetzten Lebensmit-tels verwendet werden, auch wenn das Lebensmittel selbst die Anforderungen für die Verwendung der Bezeichnung „Berg“ nicht erfüllt. Die Bezeichnung „Berg“ darf sich ausschliesslich auf die betreffenden Zutaten beziehen (z.B. „Jogurt aus Bergmilch“). (SR 910.19)
Simple
Basisinformation
- Alternativtitel
-
Bergprodukte
- Datumsangaben (Publikation)
- 2012-05-11
- Identifikator
- ch.blw.bergprodukte
Identifikator
Kontakt für die Ressource
Verantwortliche Stelle
- Organisation
-
Bundesamt für Landwirtschaft
- Position
-
Fachbereich Agrarinformationssysteme
- Telefonnummer
-
+41 58 462 25 11
- Direkte Nummer
-
+41 58 462 26 05
Adressangaben
- Ort
-
Bern
- PLZ
-
3003
- Staat
-
CH
-
info@blw.adm info@blw.admin.ch
- Strassenname
-
Schwarzenburgstrasse
- Hausnummer
-
165
- Protokoll
-
WWW:LINK
- Servicezeiten
-
8h00-17h00
- Funktion
- Eigentümer / Datenherr
- Vorname
-
Beat
- Nachname
-
Tschumi
- Abkürzung der Organisation
-
BLW
-
GEMET
-
-
Bergwirtschaft
-
-
geocat.ch
-
-
opendata.swiss
-
Alpwirtschaft
-
-
GEMET - INSPIRE themes, version 1.0
-
-
Bewirtschaftungsgebiete/Schutzgebiete/geregelte Gebiete und Berichterstattungseinheiten
-
Versorgungswirtschaft und staatliche Dienste
-
-
geocat.ch
-
-
BGDI Bundesgeodaten-Infrastruktur
-
- Andere Einschränkungen
- Opendata BY: Freie Nutzung. Quellenangabe ist Pflicht.
- Sprache
- Deutsch
- Zeichensatz
- Utf8
- Thematik
-
- S Landwirtschaft
Ausdehnung
- Beschreibung
-
Schweiz
))
- Art des Identifikators
- Bund
- Abgabeformat
-
-
ESRI Shapefile (SHP)
()
-
ESRI Shapefile (SHP)
()
- Online
-
Vorschau map.geo.admin.ch
(
MAP:Preview
)
Vorschau map.geo.admin.ch
- Online
-
ch.blw.bergprodukte
(
OGC:WMS
)
WMS-BGDI Dienst, Layer "Bergprodukte"
- Online
-
ch.blw.bergprodukte
(
OGC:WMTS
)
WMTS-BGDI Dienst, Layer "Bergprodukte"
- Online
-
-
(
WWW:LINK
)
-
- Online
-
-
(
CHTOPO:specialised-geoportal
)
-
- Geometrietyp
- Fläche
- Identifikator des Referenzsystems
- EPSG:21781
Metadaten
- Sprache
- Deutsch
- Zeichensatz
- Utf8
- Hierarchieebene
- Datenbestand
- Datum
- 2022-03-01T13:38:52
- Bezeichnung des Metadatenstandards
-
GM03 2+
Metadatenkontakt
Verantwortliche Stelle
- Organisation
-
Bundesamt für Landwirtschaft
- Position
-
Fachbereich Agrarinformationssysteme
- Telefonnummer
-
+41 58 462 25 11
- Direkte Nummer
-
+41 58 462 26 05
Adressangaben
- Ort
-
Bern
- PLZ
-
3003
- Staat
-
CH
-
info@blw.adm info@blw.admin.ch
- Strassenname
-
Schwarzenburgstrasse
- Hausnummer
-
165
- Protokoll
-
WWW:LINK
- Servicezeiten
-
8h00-17h00
- Funktion
- Ansprechpartner
- Vorname
-
Beat
- Nachname
-
Tschumi
- Abkürzung der Organisation
-
BLW
