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| Résumé
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Le registre des appellations d’origine (AOP) et des indications géographiques (IGP) sert à protéger les noms géographiques
et les dénominations traditionnelles qui désignent des produits agricoles (autres que le vin) dont l’identité et les principales
caractéristiques sont déterminées par leur origine. Lorsqu’un nom est protégé, son utilisation est réservée aux producteurs
de l’aire géographique définie, pour autant qu’ils respectent un cahier des charges détaillé. La protection de certaines désignations
de produits agricoles vise à défendre les consommateurs contre la tromperie et à protéger les paysans contre la concurrence
déloyale quant à l’utilisation de ces désignations. La réglementation applicable dans ce domaine permet la reconnaissance
réciproque des produits de qualité entre la Suisse et l’Union européenne.
Les AOP/IGP sont réparties en quatre catégories : fromages, produits à base de viande, produits végétaux et spiritueux. Environ
30 produits sont aujourd’hui inscrits au registre des appellations d’origine, qui en accueille en permanence de nouveaux.
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| But
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La réglementation applicable dans ce domaine permet la reconnaissance réciproque des produits de qualité entre la Suisse et
l'Union européenne.
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| Etat
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Mis à jour: Jeu de données ayant des mises à jour continues
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| Mots clés descriptifs
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| Indication géographique protégée IGP. |
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| Mots clés descriptifs
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| Appellation d'Origine Contrôlée AOC. |
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| Mots clés descriptifs
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| Mots clés descriptifs
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| Zones de gestion, de restriction ou de réglementation et unités de déclaration (theme). |
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| Mots clés descriptifs
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| produit agricole transformé. |
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| Type de représentation spatiale
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Vecteur: Donnée vecteur (point, ligne, polygone)
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| Langue
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Allemand
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| Langue
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Français
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| Langue
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Italien
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| Jeu de caractère
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Utf8: 8-bit variable size UCS Transfer Format, based on ISO/IEC 10646
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| Identifiant Géodonnées de base
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150.1
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| Type de géodonnées de base
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Fédéral:
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